【手表之家手表文化】之前就說過，只要是和機械有關的德國產品，沒有什么是他們做不好的，大到汽車、火車、挖掘機，小到櫥柜、相機、行李箱。說到手機，德國幾乎在全球各個領域都占據領先地位。德國人的哲學是做事永遠認真。要么不做，要么盡你所能。今天我們就從櫥柜和桌子的角度來看一下?？纯吹聡擞卸嗾J真。
既然說到德國櫥柜，就不得不說說它的歷史。從1892年全球第一個櫥柜品牌Poggenpohl在德國誕生到現在，櫥柜的發展已經有一百多年的歷史。歷史?，F在的集成柜的形成是在二戰后開始的。最初制造櫥柜的工廠都是從木工作坊起家，以制造家具為生。櫥柜也是從儲物開始的。最早的櫥柜可以說是放置在廚房里的。這只是一個柜子。其實，可以放在客廳或者書房。后來隨著二戰后歐洲的發展，人們的生活質量不斷提高，逐漸形成了集成櫥柜。集成櫥柜的出現，標志著櫥柜生產模式開始從手工向工業化轉變。
說到櫥柜生產的工業化，大家可能會有疑問。小柜子需要工業化嗎？是的，這正是德國櫥柜的精髓。一套高品質的櫥柜并不因為是德國制造就高品質，而是要看它是否工業化、標準化。集成柜的生產與其他工業產品的生產是一樣的。它是一個系統。為了實現該系統，必須滿足以下條件。設計一定要漂亮，技術一定要好，材料一定要好，機械設備也一定要好。這是一個完整的工業體系。如今，包括意大利在內的中國和意大利的櫥柜都是手工生產的。您可以將它們制作成您想要的任何尺寸?？梢宰?.8米的柜子，也可以做2米的柜子。但沒有人考慮2米的門板能承受的壓力以及鉸鏈能否承受。安裝的時候可能是直的，但半年后可能會彎曲。相比之下，德國櫥柜在設計這個尺寸和這個工藝之前必須考慮到每一個細節。為什么柜子設計成90厘米、1米，卻不敢設計成1.5米？長度，因為它考慮到門板的美觀、五金件和承壓能力。還有13系數。柜子的尺寸和高度增加了13的倍數，但可以根據不同的需要進行改變。它的大小總是會根據系數13進行模塊化變化。這個系數也是基于美觀。各方面的功能、實用性、差距和表現都是經過研究和測試得出的。
對于手表，我們以朗格為例。它的機芯是一臺集精華于一體的高效機器，包含數百個零件。每個部件都必須按照最精確的標準進行調整，以確保完全組裝的手表的準確性。為了達到如此高的精度標準，朗格的制表大師使用現代拋光和線切割機器來制造極其精確的部件。在制造過程中，制表師反復檢查成品是否符合嚴格的標準。例如，一塊膠合板可能需要經過十次以上的機械加工，直到所有凹槽都被磨平、孔洞被穿透、螺紋出現。如果數控機床不夠鋒利或調整不正確，那么所有的努力都可能是徒勞的。
其實，對于櫥柜到底應該手工制作還是工業化制作的問題，很多人認為，越好越貴的櫥柜，越應該采用手工制作，這樣才能體現出獨特的特色。但我認為在櫥柜領域，手工藝和工業化并不沖突。最好是各司其職，各司其職。柜子是使用頻率最高的，柜門和抽屜都要打開上萬次。洗碗機也需要打開數萬次。這些運營需要技術作為保障，需要行業標準化作為基礎。這不能隨意完成。你可以手工創造一件藝術品并且看起來很漂亮，但不要使用它。當然，櫥柜也有手工制作的部件。例如，古典櫥柜有一個大型手工制作的部件。門板表面的線條和拋光，包括頂部的外緣裝飾和一些裝飾柱，都是手工制作的。他們的繪畫、仿舊和雕刻也是手工完成的。即便如此，這套柜子的基本抽屜和柜子也都是工業化的。他們還需要保證其系數為13、行業標準以及開放和使用的便捷性。外部裝飾可以手工完成，但這只是其中的一部分。它只是一個點綴，而不是核心。沒有工業化基礎的柜子，再漂亮、再好，如果不能用或者不好用，也是沒有用的?，F在一些老式的方法開始機械化。機械已經可以滿足大眾的需求，而手工勞動卻沒有被利用。所以手工并不是評價一個東西好壞的唯一標準。
這就像朗格一樣，雖然零件的生產已經工業化，但它的擺輪橋板仍然由人手精心雕刻，打造出令人贊嘆的圖案。正因為這份堅持，薩克森制表廠制造的每一款時計自然而然地成為世界上獨一無二的珍品。即使跨越幾代人，手工雕刻的圖案數百年仍保持不變。雕刻深度的變化和線條曲率的變化仿佛是藝術家的個人簽名，使每一個擺輪夾板都獨一無二。因此，即使過了一段時間，朗格的雕刻大師仍然可以根據擺輪夾板的裝飾輕松識別其同事的作品。
一套好的櫥柜可以給人們烹飪時帶來更多的享受。它可以滿足您在廚房中的所有需求。它將使您的烹飪過程更加科學便捷，物品的擺放和整理也會更加方便。井井有條可以讓烹飪后更容易清理。無論你是想煎、炸、蒸、切各種不同的食材，包括你想儲存幾十種調料等等，它都能滿足你。所以現在不是進口櫥柜不能滿足你的要求，而是你沒有用別人的東西、別人的技術。另外，人們還認為好的櫥柜只有在大戶型中才能發揮其功能。其實，這也是一種錯誤的觀點。從功能上來說，公寓越小，就越標準化、工業化。公寓越大，它就越簡單。我們在考察一套櫥柜的工藝和技術含量時，需要看它是否能夠解決狹小空間內的所有使用問題。舉個例子，如果我有100個抽屜，一年之內我就打不開幾個。如果我只有一個抽屜，我一天必須打開它很多次。為什么現在出現了蒸烤一體的烤箱呢？一個大廚房可以有兩個烤箱和兩個蒸鍋，但一個小公寓只有一個地方可以放置內置電器。需要同時烘烤和蒸制。這些就是科學和技術。內容。
這就像拿著放大5倍的放大鏡，調整呼吸來凝視一塊好手表。一開始不要急于看到任何東西?？梢韵榷⒅肀P、指針或者某個地方5分鐘。當你觀看時，你會發現你通常錯過的細節。凝視之后你就會發現什么是柳葉針、劍形指針、什么是奔馳針、什么是寶璣刻度、什么是鐵路秤、什么是酒吧秤，把手表放到你的身邊耳朵里，機械機芯會發出清脆的聲音，每只手表的聲音都不同，就像人的心跳一樣。有的手表跳動快，有的跳動慢，快的節拍準確，慢的節拍就像音樂的前奏。如果您購買的手表是透明背板的，那么您可以看得更清楚。什么是日內瓦條紋、什么是薩克森條紋、什么是藍鋼螺絲、什么是鵝頸微調？這些足以讓你看一整夜。不夠。（文/圖看家毛莊）